10
بزودی!

قبلا عضو ایران پلنر بوده ام!

به ما بپیوندید!

بازیابی کلمه عبور

بروز خطا

نام کاربری یا کلمه عبور اشتباه می باشد.

خوش آمدی!

از اینکه به خانواده بزرگ ایران پلنر پیوستید خوشحالیم!

عضویت شما با موفقیت صورت پذیرفت.

ایمیل فعال سازی به ارسال شد.

بروز مشکل

اطلاعات وارد شده را مجددا بررسی نمایید.

گیزاتما

گیزاتما

دستور پخت گیزاتما
گیزاتما از غذاهای محلی استان آذربایجان غربی است. مواد لازم: بادمجان ۲ عدد کدو ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد سیر ۳ حبه گوجه فرنگ ی ۲–۳ عدد متوسط فلفل سبز ۱ عدد روغن مایع برای سرخ کردن هویج و یا لوبیا سبز ( در صورت تمایل) ماست و سیر به میزان دلخواه

تمام مواد را پوست گرفته و خرد و با هم را سرخ کنید. برای تهیه سس آن، سیر رنده شده را با روغن تفت دهید، سپس گوجه فرنگی را همراه نمک به آن اضافه کنید و دوباره تفت دهید. سس را به مواد سرخ شده اضافه کنید. در صورت تمابل ماست و سیر را همراه گیزاتما صرف کنید.

تجربه یا سوالات خود را با دیگران به اشتراک بگذارید.