بزودی!

قبلا عضو ایران پلنر بوده ام!

به ما بپیوندید!

بازیابی کلمه عبور

بروز خطا

نام کاربری یا کلمه عبور اشتباه می باشد.

خوش آمدی!

از اینکه به خانواده بزرگ ایران پلنر پیوستید خوشحالیم!

عضویت شما با موفقیت صورت پذیرفت.

ایمیل فعال سازی به ارسال شد.

بروز مشکل

اطلاعات وارد شده را مجددا بررسی نمایید.

 گمنه (للک)

گمنه (للک)

دستور پخت گمنه (للک)
مواد لازم: للک 2 پیمانه آب (آب مرغ) 2 پیمانه پیاز 2 عدد بزرگ روغن و نمک به میزان لازم

للك (بلغور ریز دانه گندم) رو تفت ميديم در حدي كه تغيير رنگ داده قهوه اي روشن .بشود

پياز را با روغن تفت مي دهيم تا طلايي خوشرنگ شود، آب مرغ (يا آب و نمك) را اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا به جوش بياید.

زمانی که به جوش آمد للک های تفت داده شده را به آن اضافه می کنیم  و هم می زنیم تا آبش تمام شود. سپس حرارت را کم می کنیم و در ظرف را می گذاریم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه دم بکشد. 

تجربه یا سوالات خود را با دیگران به اشتراک بگذارید.
نمایش نظرات: