بزودی!

قبلا عضو ایران پلنر بوده ام!

به ما بپیوندید!

بازیابی کلمه عبور

بروز خطا

نام کاربری یا کلمه عبور اشتباه می باشد.

خوش آمدی!

از اینکه به خانواده بزرگ ایران پلنر پیوستید خوشحالیم!

عضویت شما با موفقیت صورت پذیرفت.

ایمیل فعال سازی به ارسال شد.

بروز مشکل

اطلاعات وارد شده را مجددا بررسی نمایید.

خورش آلوچه با مرغ

خورش آلوچه با مرغ

دستور پخت خورش آلوچه با مرغ
مواد لازم: مرغ نصف یک عدد پیاز سرخ شده ۴ قاشق سوپخوری الوچه برغان ۲۵۰ گرم هویج ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری روغن نمک و فلفل به مقدار لازم

ابتدا مرغ را با کمی روغن سرخ می کنیم و با یک قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده و ۲ لیوان اب و کمی نمک و فلفل اجازه می دهیم نیم پز شود. در ظرف جداگانه ای الوچه برغان را که قبلا سرخ کرده ایم با یک لیوان اب می پزیم. هویج را خرد می کنیم و با روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. سپس قیسی را در ماهیتابه تفت می دهیم. رب گوجه فرنگی را هم با کمی روغن سرخ میکنیم و مرغ، هویج و قیسی الوچه را به آن اضافه میکنیم. یک تا دو لیوان آب گرم و کمی نمک و فلفل می ریزیم و روی حرارت ملایم به مدت ۳ ربع اجازه می دهیم بپزد.

تجربه یا سوالات خود را با دیگران به اشتراک بگذارید.
نمایش نظرات: