بزودی!

قبلا عضو ایران پلنر بوده ام!

به ما بپیوندید!

بازیابی کلمه عبور

بروز خطا

نام کاربری یا کلمه عبور اشتباه می باشد.

خوش آمدی!

از اینکه به خانواده بزرگ ایران پلنر پیوستید خوشحالیم!

عضویت شما با موفقیت صورت پذیرفت.

ایمیل فعال سازی به ارسال شد.

بروز مشکل

اطلاعات وارد شده را مجددا بررسی نمایید.

قوروت

قوروت

دستور پخت قوروت
کشک سیاه بیرجندی (قوروت) 4 قاشق سوپ خوری گردو 6 عدد پیاز 1 عدد متوسط آب 4 تا 5 لیوان روغن به مقدار لازم نعناخشک، نمک، فلفل سیاه و دارچین به مقدار لازم

گردوها و پودر قروت را در مخلوط کن می ریزیم و به همراه  2 لیوان آب بر روی درجه کند به مدت 6-7 دقیقه مخلوط می نماییم تا تقریبا روغن گردو در بیاید.

در این فاصله پیاز خرد شده را در ون ماهیتابه تقت می دهیم و وقتی پیاز به مرحله تغییر رنگ رسید و سبک شد، به آن نعنا و نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم.

وقتی مواد درون مخلوط کن آماده شد و رنگ بنفش تیره زیبایی گرفت آن را به همراه 2 لیوان آب دیگر به قابلمه اضافه می نماییم.

 صبر می کنیم تا جوش بیاد و یکی دو قل بخورد، سپس آن را خاموش و با دارچین  تزئین می کنیم.

 

تجربه یا سوالات خود را با دیگران به اشتراک بگذارید.
نمایش نظرات: